Vous trouverez la Meilleure baguette parisienne à Montmartre
Publié le Par Paris Dépêches
Le concours de la Meilleure baguette de Paris est terminé. Le jury (qui comptait pour la première fois des consommateurs) a remis son Grand Prix le 22 mars. La perle se trouve dans le 18ème arrondissement.
Verdict pas trop cuit... La Meilleure baguette parisienne 2010 a été décernée hier, le 22 mars.
Le lauréat : le Grenier à pain dans le 18ème arrondissement (38, rue des Abbesses), et son "chef" Djibril Bodian (c'était sa 6ème participation) qui succède donc à Franck Tombarel, boulanger décoré en 2009 (le Grenier de Félix dans
le 15ème arrondissement).
Cette année, les consommateurs pouvaient figurer dans le jury des boulangers professionnels. La mairie de Paris a choisi cinq internautes inscrits sur le site de la Ville.