Trop d'oeufs viennent de poules en cage

La proportion des oeufs pondus par des poules vivant en cage était descendue à 14% en 2025, contre 51% en 2016 rappelle France Info. On avait espéré, et les enseignes s'y étaient engagées, une disparition de ce mode de production industriel qui fait peu de cas des condition d'élevage de millions de poules. Une pétition existe sur AnimalPetitions.org.

Il y en a moins chez Monoprix, Aldi et intermarché

Hélas, l'association Anima publie les résultats d'une enquête réalisée avec une autre association, Data for Good, qui a établi des chiffres sur 400 supermarchés. Les voici…

Résultat : 73% des magasins visités vendaient des "œufs cage". Ces œufs ont été trouvés dans seulement 3,6% des Monoprix visités, dans 26,7% des Aldi et dans moins de la moitié des Intermarché. Mais on trouve des œufs en cage dans plus de 80% des magasins Carrefour et Leclerc visités, et dans plus de 90% des U, Auchan et Lidl visités.

Comment choisir ?

Comment choisir ses oeufs ? En raison de la pénurie, soulignée par FranceInfo, l'oeuf produit en cage revient en force.

Retenez qu'il y a des catégories forcément inscrites sur la boîte ou sur l'oeuf… Le site regal-basse-cour.com l'explique…

• Code 0 : l’œuf de poule porte la certification Agriculture Biologique, car elle consomme au moins 95 % de nourriture bio. Les volailles ont un accès extérieur et passent une partie de leur vie en plein air. La densité de poules par mètre carré est de 4/m² dans les bâtiments et 6/m² à l’extérieur.
• Code 1 : les poules ont un accès à l’extérieur, mais ne consomment par d’alimentation biologique. Elles peuvent de plus être plus nombreuses par m².
• Code 2 : les pondeuses sont élevées au sol, en bâtiment dans un élevage industriel. Elles n’ont pas accès à un parcours extérieur. La densité moyenne est de 9 poules par mètre carré.
• Code 3 : la poule passe sa vie en batterie ou en cage dans un élevage industriel. Les poules élevées sont très nombreuses par cage, 18 par m² en moyenne.